Sedang mencari inspirasi resep abon ikan cakalang fufu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan cakalang fufu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan cakalang fufu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ikan cakalang fufu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan cakalang adalah salah satu ikan yang bisa diolah sedemikan rupa, seperti di pepes, di goreng, dibakar, sama halnya dengan ikan lainnya. Lihat juga resep Abon ikan cakalang fufu enak lainnya. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ikan cakalang fufu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Abon ikan cakalang fufu memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan cakalang fufu:
- Siapkan 2 ekor ikan fufu besar suwir²
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Daun lemon sobek²
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bungkus Merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Jintar/ketumbar
- Ambil Secukupnya Garam dan penyedap
Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini sangat sesuai untuk dijadikan usaha sampingan yang menguntungkan. Tentunya dengan membuatnya menjadi abon bisa menambah nilai jual dan bisa bethahan lebih lama lagi. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan cakalang fufu:
- Panaskan minyak secukupnya masukan daun lemon dan bumbu halus,aduk sampai harum,tambahkan jintar ketumbar aduk²,
- Masukan ikan yg telah di suwir² aduk sampai agak mengering tambahkan merica bubuk,garam,penyedap dan kecap,aduk kembali sampai benar" mengering angkat
Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Bentuk dan rasa dari abon ikan ini nggak kalah dari abon daging sapi atau ayam. Selain itu abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi bagus untuk tubuh. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted)..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan cakalang fufu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!