Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Merah menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bumbu Merah:
- Gunakan 250 gr Tuna atau bisa di ganti ikan apa aja sesuai selera
- Gunakan Bahan yg di perlukan :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji cabe merah besar
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Cara membuat Tuna Bumbu Merah:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri jeruk nipis agar tidak amis
- Lalu goreng ikan setengah matang dengan api sedang, lalu tiriskan
- Haluskan bumbu2 bisa diulek atau di blender biar lebih praktis juga lebih halus hasilnya
- Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk sampai harum
- Masukkan ikan yg sudah di goreng
- Tambahkan sedikit air, tambahkan jg gula garam secukupnya, klo mau pake penyedap juga bisa, kurangin garamnya ya
- Tunggu sampai bumbu meresap lalu angkat dan sajikan π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!