Ikan Cakalang Fufu Pedas
Ikan Cakalang Fufu Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang fufu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang fufu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang fufu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan cakalang fufu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan cakalang fufu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Fufu Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Cakalang Fufu Pedas:
  1. Sediakan 500 gr ikan cakalang fufu, suwir
  2. Ambil bumbu halus :
  3. Ambil 15 buah cabe merah keriting
  4. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan bumbu lain :
  8. Gunakan 1 ruas jari Jahe, geprek
  9. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
  10. Sediakan 2 buah sereh, geprek
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Sediakan secukupnya gula
  14. Gunakan minyak goreng
  15. Ambil 2 sendok makan perasan air jeruk limau (saya pakai lemon)
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Fufu Pedas:
  1. Goreng sebentar ikan yang sudah di suwir, sisihkan. lalu masukan minyak sedikit, tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga agak kering dan wangi
  2. Setelah itu masukan ikan cakalang suwir. aduk hingga kering. sisihkan
  3. Lalu masukan kembali minyak goreng agak banyak sekitar 1/2 gelas belimbing, goreng kembali ikannya, hingga kering dan warna kecoklatan. proses ini akan membuat ikan tahan hingga 1-2 minggu. selamat mencoba :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Fufu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!