Lagi mencari ide resep pesmol tuna pedas rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol tuna pedas rawit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol tuna pedas rawit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol tuna pedas rawit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol tuna pedas rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Tuna pedas rawit menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Tuna pedas rawit:
- Siapkan 1/2 kg Tuna segar potong2 (langsung dimasak / goreng 1/2 matang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 buah Rawit Setan
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 1/2 btr kemiri
- Gunakan Bumbu lain:
- Sediakan 2 bt Serai digeprek
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 buah Tomat merah kecil potong memanjang
- Sediakan 5 buah Rawit Setan utuh
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 sdt peres Garam
- Siapkan 1 sdt Gula jawa/ Gula pasir
Cara membuat Pesmol Tuna pedas rawit:
- Siapkan bahan2 dan uleg atau blender bumbu halus
- Tumis Bumbu halus hingga harum
- Setelah harum masukkan serai, daun salam, dan tomat
- Masukkan ikan tuna (bisa digoreng 1/2 matang lebih dulu bila takut hancur) dan tambahkan sedikit air.
- Masak hingga ikan matang dan air menyusut. Jangan terlalu sering dibolak balik agar ikan tidak hancur
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Tuna pedas rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!