Sedang mencari ide resep cakalang fufu suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang fufu suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah-langkah : - suwir ikan cakalang asap - blender semua bumbu halus' - siapkan wajan untuk menumis, lalu. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang fufu suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalang fufu suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakalang fufu suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakalang Fufu Suwir Pedas memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
- Siapkan 1 Ekor ikan cakalang fufu
- Gunakan 2 Buah Cabe Merah
- Siapkan 1 Buah Cabe Hijau
- Gunakan Secukupnya Cabe Rawit
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, lengkuas Kemudian di masak sampai matang. Dijamin rasanya gurih dan lezat ! ditambah dengan bumbu cabe yang pedas pasti membuat Ikan Cakalang fufu ini. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas.
Langkah-langkah membuat Cakalang Fufu Suwir Pedas:
- Suwir ikan cakalang fufu campurkan dengan sedikit perasan jeruk nipis
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau
- Haluskan cabe merah dan cabe rawit
- Goreng sebentar ikan cakalang yg sudah disuwir.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau yg sudah diiris tipis, setelah layu dan harum masukkan cabe yang sudah dihaluskan, tumis sebentar dan masukkan suwiran ikan cakalang. Aduk hingga rata sampai matang.
Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Ikan cakalang merupakan ikan air laut yang banyak diminati karena memiliki dagingnya yang padat serta memiliki aneka rasa yang khas tentunya Tanpa harus berlama-lama, baiklah kami akan memberikan resep dan cara membuat ikan calang fufu pedas ini, tanpa anda harus pergi jauh-jauh. Pecinta makanan pedas coba makanan yang satu ini, makanan ini bernama cakalang fufu. Makanan yang merupakan khas Kota Manado ini terbuat dari ikan Sebelum ikan cakalang yang sudah diasap ini dimasak, khususnya dahulu kami ambil dagingnya bersama dengan cara disuwir-suwir lantas. Suwir - suwir daging ikan cakalang fufu, lalu goreng sebentar dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang fufu suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
