Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan tuna memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan tuna:
- Sediakan 2 ikan tuna ukuran sedang(bisa pake ikan tongkol,ikan cakalang)
- Gunakan 3 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri(tidak perlu di sangrai karna nanti di saat menum
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 ruas jari laos
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lwmbar daun jeruk
- Gunakan 50 ml santan kental santan kara
- Siapkan Air
- Siapkan Garam dan gula
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan tuna:
- Potong beberapa bagian ikan tuna marinasi dengan jeruk nipis dan bawang putih setelah itu goreng ikan tuna setengah matang
- Ulek bumbu ketumbar merica bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe cabe sampai halus
- Tumis bumbu yang telah diulek tadi dengan minyak panas masukkan daun salam sereh geprek daun jeruk dan Laos yang telah di geprek
- Tumis bumbu sampai harum dan minyaknya meletup meletup artinya bumbu telah matang merata tidak bau kunyit ataupun kemiri kalau belum matang bumbunya masukkan sedikit sedikit air tumis kembali dan terakhir masukkan sedikit minyak lagi
- Masukkan ikan yang telah digoreng setengah matang tadi aduk rata dan terakhir masukkan beberapa air dan 50 mili santan Kara aduk rata tambahkan Masako gula dan sedikit garam sesuai selera Selamat mencoba
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
