Sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Selamat datang di channel Bunda Hannah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Kuah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Kuah Kuning:
- Sediakan 1 ekor cakalan
- Gunakan 250 ml santan cair
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kemangi
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cabe rawit utuh
- Gunakan 2 buah tomat hijau
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- siangi ikan cakalan utuh bersihkan dari kotoran cuci bersih lalu potong 4 bagian
- marinade ikan dengan garam. goreng minyak panas sampai setengah matang
- haluskan bumbu bumbu kecuali lengkuas, serai, salam, dan cabai
- tumis bumbu halus masukkan salam, serai, laos hingga harum beri air secukupnya sampai mendidih tambahkan santan masukkan tomat dan cabai utuh.
- setelah hampir mendidih masukkan ikan dan masak hingga meresap. sajikan dengan taburan daun kemangi.
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
