Lagi mencari inspirasi resep tuna balado sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado sambal hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Simak videonya untuk mendapatkan resep dan cara memasak sambal balado cabe hijau ikan tuna #baladopadang #baladocabehijau #sambal balado. Berikut adalah resep Tuna Sambal Hijau atau tuna cabai hijau yang enak, cepat dan Sederhana dalam proses pembuatannya. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna balado sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna balado sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Balado Sambal Hijau menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Balado Sambal Hijau:
- Ambil 500 gram tuna
- Siapkan 20 buah cabai hijau
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm jahe yang di memarkan
- Sediakan secukupnya cuka
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Ambil 1 gelas air untuk merebus
Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Lihat juga resep Sambal Balado,Bumbu serba guna enak lainnya. Sambal is such a staple sauce in Indonesia, with plenty of different assortments depend on the region.
Cara membuat Tuna Balado Sambal Hijau:
- Cuci bersih tuna kemudian potong potong dan lumuri dengan cuka. Diamkan.
- Rebus cabai hijau, tomat hijau, dan bawang merah hingga matang.
- Sementara merebus bahan di atas, panaskan minyak dan goreng tuna hingga matang.
- Tiriskan bahan yang telah direbus kemudian blander kasar atau bisa juga menggunakan chopper.
- Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah diblander tadi lalu masukkan jahe dan daun jeruk.
- Masukan garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata kemudian tes rasa. Masukan tuna yang telah di goreng kemudian aduk hingga bumbu meresap dan merata.
- Tadaaa… tuna cabai hijau siap disajikan.
Sambal balado ini tentunya mengingatkan kita dengan sambal cabe hijau yang masih satu keturunan alias sama-sama resep sambal khas padang :) Bukan hanya itu saja, kedua resep sambal padang tersebut memiliki cara membuat yang juga sama. Hanya saja disini terdapat sedikit campuran air kaldu. Sambal balado cita rasa pedas namun nikmat, Sambal balado khas padang memang maknyus sehingga banyak penggemarnya, ada rahasianya?. Resep bumbu sambal balado dengan bahan utama cabe hijau ini memang hanya ada di daerah minang. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado, anda tidak perlu menghaluskan berbagai bahan seperti bawang merah Resep Terong Balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna balado sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
