Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang garo rica ala manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang garo rica ala manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang garo rica ala manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakalang garo rica ala manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakalang garo rica ala manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakalang Garo Rica Ala Manado menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakalang Garo Rica Ala Manado:
- Gunakan 3 tangkai Kemangi (ambil daunnya)
- Siapkan 500 gr Cakalang di potong2 (me : pakai tuna merah)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Cakalang Garo Rica :
- Siapkan 30 bh Cabe merah (iris tipis-tipis juga melintang)
- Ambil 5 bh Bawang merah (iris tipis-tipis)
- Siapkan 1 bh Tomat (potong dadu kecil)
- Sediakan 3 siung Bawang putih (iris tipis-tipis)
- Gunakan 1 cm Jahe (iris tipis-tipis)
- Siapkan 1 btg Serai (iris tipis-tipis) me : skip
- Sediakan Secukupnya gulgar
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk (iris tipis)
Cara menyiapkan Cakalang Garo Rica Ala Manado:
- Bersihkan ikan cakalang lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam dapur, diamkan hingga 20 menit lamanya agar bau amis pada ikan hilang, lalu goreng hingga berubah warna dan matang.
- Selanjutnya tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, jahe, serai, dan bawang putih sampai tercium harum. Lalu tambahkan tumisan dengan bumbu lainnya, aduk-aduk supaya tercampur merata.
- Setelah itu, tambahkan tumisan dengan ikan cakalang yang sudah digoreng tadi bersama dengan daun kemangi, aduk merata. Lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Garo Rica Ala Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
