Sedang mencari ide resep tumis pedas tuna suwir 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas tuna suwir 🐟 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas tuna suwir 🐟, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis pedas tuna suwir 🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pedas tuna suwir 🐟 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pedas Tuna Suwir 🐟 menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pedas Tuna Suwir 🐟:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna/cakalang/tongkol ukuran sedang
- Gunakan 12 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau/putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1,5 buah tomat matang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya MSG (jika suka)
Cara menyiapkan Tumis Pedas Tuna Suwir 🐟:
- Ikan dibersihkan dan dicuci, kemudian dibelah dan dibuang bagian tulang, duri dan kepalanya (fillet). Setelah itu, daging ikan dipotong-potong serong setebal jari atau ukuran sesuai selera. Sisihkan.
- Cabai rawit merah dan hijau dipotong bulat-bulat tipis (bukan potong serong). Bawang merah dan bawang putih diiris tipis. Serta tomat dipotong kotak". Letakkan ketiga bahan yg telah dipotong" dalam satu wadah. Sisihkan.
- Selanjutnya, panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan/teflon. Masukkan daging ikan yang telah dipotong". Tambahkan sedikit garam. Aduk rata. Tumis sembari sesekali diaduk perlahan.
- Setelah ikan setengah matang, masukkan irisan cabai rawit, bawang merah, serta bawang putih dan tomat. Diamkan sebentar. Lalu tambahkan garam, sedikit gula pasir, serta MSG. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk perlahan. Jangan lupa icip dan koreksi rasanya.
- Jika bumbu sudah meresap, matikan api. Diamkan sebentar, lalu pindah ke piring saji.
- Tumis pedas tuna siap disajikan dengan nasi hangat. 😃
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pedas tuna suwir 🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
