Anda sedang mencari ide resep abon ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon ikan tuna menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan tuna:
- Siapkan 1 1/2 kg ikan tuna segar
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Siapkan 1 batok kecil gula merah
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 220 ml santan (aku pake santan kara, stok kelapa habis)😊
- Siapkan Garam secukupnya (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan Merica
Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat.
Cara menyiapkan Abon ikan tuna:
- Bersihkan ikan lalu rebus
- Pisahkan ikan dari duri dan kulit luarnya yg agak hitam2 gitu, lalu tumbuk halus pake ulekan
- Blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit hingga halus
- Iris halus gula merah
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, sereh
- Setelah harum tuang santan aduk perlahan, lalu masukkan gula merah tunggu hingga mendidih masukkan merica, dan garam kemudian tuang ikan yg sdh dihaluskan tadi
- Masak dan aduk trus hingga kering. Pake api kecil ya.
- Setelah beberapa lama abon siap disajikan
Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh Produk Abon Ikan Tuna yang selalu menjadi best seller karena gizi dan rasa yang khas. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Kami Agen Abon Ikan Tuna yang dibuat dari ikan tuna bermutu tinggi dengan harga grosir. Abon Ikan tuna memiliki rasa yang khas dengan dua pilihan rasa Manis dan Pedas. lihat gambar dari kiri ke kanan Ikan tuna didapat dari para nelayan Pilih ikan segar, buang kepala, ekor, kulit, dan isi perutnya, kemudian Kami menyediakan Abon Tuna dengan berbagai macam rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
