Anda sedang mencari inspirasi resep ikan balado (pindang salem presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan balado (pindang salem presto) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan balado (pindang salem presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan balado (pindang salem presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan balado (pindang salem presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Balado (pindang Salem presto) menggunakan 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Balado (pindang Salem presto):
- Sediakan 2 ekor pindang salem (boleh pakai tongkol/tuna dll)
- Ambil 6 bh cabai keriting merah (boleh pakai yg besar sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya cabai rawit (boleh skipp)
- Sediakan 1 lbr daun jeruk (belah 2)
- Siapkan 1 butir kemiri utuh (sangrai)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt gula merah (sisir tipis)
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Ikan Balado (pindang Salem presto):
- Haluskan cabai, kemiri & bawang (boleh pakai blender tp klw sy di ulek)👉goreng sebentar ikan nya agar tidak hancur 👉 lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai Wangi (tidak bau rangu) berserta daun jeruk👉lalu tambahkan air, gula merah,garam dan ikan nya👉aduk sesekali biar kan sampai air menyusut 👉icip rasa bila ada yg kurang manis /asin nya tambahkan sesuai selera 👉 ikan siap di hidangkan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Balado (pindang Salem presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!