Anda sedang mencari ide resep ikan masak kering rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak kering rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak kering rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan masak kering rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masak ikan Ikan Masak Kering Rempah. Kali ini saya membuat Video tentang masak- masak yaitu masak ikan ikan masak kering rempah. Cara Membuat Masak Ikan Patin Rempah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan masak kering rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Masak Kering Rempah memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Masak Kering Rempah:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang (ikan apa sj boleh)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe keriting
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Kemiri/kenari jika ada
- Sediakan 4 bh tomat
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan 2 btg Sereh (geprek)
- Sediakan jika suka Daun kunyit, pandan dan daun jeruk
- Gunakan Bahan jadi :
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bks Royco
Untuk kamu yang penasaran mengenai tips dan cara memilih rempah kering yang tepat dan berkualitas agar cita rasanya tetap maksimal dan bikin ketagihan, berikut lima daftarnya! Hal yang sebagian besar menjadi tips memilih rempah kering adalah dengan memperhatikan tekstur yang ada. Pastu, kuah dah masak, Ikan yang dah goreng tadi korang boleh curah je atas dia. Resep Nugget Ikan Menggunakan Ikan Tengiri, Kakap, Dori, Tuna, Kerapu, Ikan Mas Untuk Anak Sehat Bergizi Serta Tips Memilih Ikan Untuk Adonan Nuggetnya.
Cara membuat Ikan Masak Kering Rempah:
- Ikan dibersihkan lalu masukkan perasan jeruk dan garam. Diamkan sebentar agar meresap.
- Blender bumbu hingga halus
- Campur bumbu dengan ikan beserta perasan jeruk tsb.
- Tambahkan minyak kelapa 3 sdm.
- Tambahkan garam dan royco. Aduk, hinggga tercampur rata. Koreksi rasa
- Masukkan ke wajan beserta bahan tambahan.
- Tambahkan air agar tidak hangus. Masak hingga matang. Cttn. Air/kuahnya jangan terlalu bnyak.
- Ikan masak kering rempah siap disantapp….yummiii…
Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali. Jenis rempah-rempah Indonesia - Rempah-rempah Indonesia sangat terkenal di mata dunia. Termasuk berbagai macam bumbu dan rempah-rempah penting yang dibutuh. Rempah-rempah merupakan tumbuhan yang mempunyai rasa dan aroma yang sangat kuat. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Masak Kering Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
