Ikan Cakalang Garo Rica Manado
Ikan Cakalang Garo Rica Manado

Lagi mencari ide resep ikan cakalang garo rica manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang garo rica manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang garo rica manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan cakalang garo rica manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang garo rica manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Garo Rica Manado memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Cakalang Garo Rica Manado:
  1. Sediakan Ikan cakalang/tongkol (1/2kg potong2)
  2. Ambil 3 siung Bawang merah
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih
  4. Sediakan Jahe seruas jari telunjuk
  5. Siapkan 1 ons Cabe merah
  6. Ambil 3 buah Tomat
  7. Sediakan secukupnya Jeruk nipis
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Gula
  10. Gunakan Totole (penyedap jamur tanpa MSG)
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Sediakan jika suka Bawang goreng untuk sajian
Cara menyiapkan Ikan Cakalang Garo Rica Manado:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe, sisihkan.
  2. Tomat diiris-iris tipis.
  3. Siapkan ikan cakalang dan siram dgn air perasan jeruk nipis agar segar dan tidak berbau.
  4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus hingga mulai mengental, masukkan air dan ikan, tunggu hingga matang, berikan garam,gula dan penyedap(saya pakai totole), aduk hingga rata.
  5. Sudah matang, sebelum diangkat masukkan perasan jeruk nipis agar rasa lebih kuat.
  6. Angkat dan sajikan, mantap dimakan dengan nasi hangat. Kalau suka boleh taburi dengan bawang goreng secukupnya. Selamat mencoba guys💙

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang garo rica manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!