Sedang mencari ide resep panada isi tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan panada isi tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Saksikan Tayangan ini Cara membuat PANADA ISI TUNA gampang skali. Lihat juga resep Isian panada bihun, simple banget! enak lainnya. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah panada isi tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada isi tuna memakai 17 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Panada isi tuna:
- Gunakan Daging ikan tuna
- Sediakan Telur
- Ambil 1 sdt gula halus
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Air
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 kemiri
- Ambil 3-4 biji ketumbar
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil 1 sdt fermipan ragi
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Keju
- Gunakan 300 gr Tepung terigu kurang lebih sekitar
- Siapkan 2-3 sdm Mentega
- Ambil sesuai selera Cabe
Lumuri ikan tuna/tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi. Panada ikan tuna,rasa gutrih dan lezatnya menggugah selera. Yuk kita coba buat dan cicipi di rumah.
Langkah-langkah membuat Panada isi tuna:
- Bahan isi : 1. haluskan dulu semua bawang merah bawang putih kemiri ketumbar cabe
-
- Potong ikan tuna cincang daging ikannya sampai halus
-
- Tumis yang sudah dihaluskan sampai wangi dan kasi sereh geprek
-
- Masukan tuna aduk-aduk beri sedikit air aja lalu masukan lada, garam secukupnya
-
- Bila sudah wangi sisihkan
- B. Bahan Kulit : 1. Taruh tepung terigu
-
- Campur sampai semua rata dengan gula, garam, fermipan, baking powder, parutan keju
-
- Tambahkan telur dan aduk smpai rata kasih air dikit demi dikit
-
- Tambah margarine dan uleni sampai kalis
-
- Istirahatkan sekitar 30 menit-45 menit smp adonan mengembang 2x lipat, kalau gag ngembang banget berarti mngkn kebanyakan kejunya boleh tmbh tepung lagi trs diamkan lagi
-
- Bila sudah bagi menjadi beberapa bulatan
-
- Pipihkan bulatan dan isi dengan isian tuna
-
- Lipat dan bentuk
-
- Udha jadi semua diamkan di kulkas sekitar 10-15 menit sampai panada yang mentah sedikit keras. Hal ini saya lakukan supaya waktu digoreng gag byar bentuknya
- Goreng dengan api sedang kalau sudah boleh oven sebentar aja supaya minyak gorengannya hilang dan lebih kriuk renyah.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus ❤️
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada isi tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!