Sedang mencari ide resep ikan sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan sambal balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Sambal Balado memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Sambal Balado:
- Gunakan 1 ekor ikan (ikan tuna)
- Siapkan 8 siung lombok merah besar
- Gunakan 1 tomat
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/4 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Sediakan Penyedap rasa
Cara membuat Ikan Sambal Balado:
- Potong ikan, menjadi 5 bagian. Panaskan minyak, goreng ikan setengah masak. Angkat terlebih dahulu
- Masukkan semua bahan (lombok besar, bawang merah, bawang putih, tomat) kedalam blender. Tambahkan air sedikit, blender hingga halus
- Tumis bumbu yg telah diblender diatas minyak panas, minyak secukupnya.
- Tambahkan gula 1/4 sdm, garam 1/4 sdm, penyedap rasa. Aduk hingga merata
- Kurang lebih 3 menit masukkan ikan goreng kedalam campuran bumbu. Diaduk hingga merata
- Angkat ikan beserta sambal, siap disajikan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
