Sedang mencari inspirasi resep 26. tuna asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. tuna asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. tuna asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 26. tuna asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 26. tuna asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 26. Tuna Asam Pedas memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 26. Tuna Asam Pedas:
- Gunakan 2 ekor tuna uk. Sedang
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas laos di geprek
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 buah lombok merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 26. Tuna Asam Pedas:
- Bersihkan ikan lalu dipotong potong sesuai selera dan digoreng setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum
- Lalu tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih, klo udh mendidih masukkan ikan, sesekali diaduk aduk
- Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, diaduk aduk sebentar, masak hingga air agak menyusut
- Jika air udh mulai menyusut tambahkan kemangi, lalu diaduk aduk hingga kemangi agak layu, jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas matikan kompor, dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 26. Tuna Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
