Ikan Suir Pedas Balado
Ikan Suir Pedas Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan suir pedas balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan suir pedas balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan suir pedas balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan suir pedas balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan suir pedas balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Suir Pedas Balado memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Suir Pedas Balado:
  1. Ambil 250 gram Ikan Tuna goreng, disuir
  2. Ambil 75 ml Santan instant
  3. Sediakan 1 batang Serai, memarkan
  4. Siapkan 6 cm Laos, memarkan
  5. Gunakan 7 lembar Daun jeruk
  6. Gunakan 1 sdm Bumbu balado instant
  7. Siapkan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
  8. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  9. Sediakan 2 sdt Garam
  10. Ambil 1 sdm Gula pasir
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Ambil 10 buah Cabe merah keriting besar
  13. Gunakan 20 buah Cabe rawit merah
  14. Siapkan 4 cm Jahe
  15. Ambil 5 siung Bawang putih
  16. Siapkan 5 butir Bawang merah
Cara membuat Ikan Suir Pedas Balado:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan laos, serai dan daun jeruk, aduk rata.
  3. Tamhkan santan, masak hingga mendidih.
  4. Kemudian masukkan bubuk balado, gula dan garam, aduk kembali masak sampai airnya agak menyusut.
  5. Terakhir masukkan suiran ikan, aduk sampai tercampur rata.
  6. Masak suiran ikan sampai agak kering atau kadar airnya berkurang.
  7. Sajikan ikan suir pedas baladonya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan suir pedas balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!