Tuna Rica
Tuna Rica

Sedang mencari inspirasi resep tuna rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Rica memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Rica:
  1. Ambil 500 gram tuna potong kotak
  2. Sediakan 2 ikat kemangi
  3. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Gunakan Seruas lengkuas (geprek)
  7. Ambil secukupnya Gula dan garam
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Ambil 20 biji rawit
  12. Siapkan 3 butir kemiri
  13. Sediakan 1 batang putih serai
  14. Sediakan Seruas kunyit
Cara menyiapkan Tuna Rica:
  1. Potong tuna kotak-kotak, beri gula dan garam. Diamkan sebentar lalu goreng setengah matang. Angkat. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan tuna, aduk. Masukkan sedikit air dan masak hingga matang.
  4. Kemudian masukkan gula garam. Koreksi rasa. Terakhir masukkan kemangi, masak sampai kemangi layu.Angkat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!