Lagi mencari inspirasi resep panada tuna jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada tuna jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada tuna jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan panada tuna jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. Lihat juga resep Panada khas manado enak lainnya. Panada Ikan Tuna yang Isian Ikan Tuna, Wortel, Cemangi dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah panada tuna jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada Tuna Jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Panada Tuna Jamur:
- Ambil Bahan roti :
- Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 30 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi
- Gunakan 100 ml susu/santan
- Siapkan 35 gr mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan isian :
- Siapkan 250 gr tuna kaleng
- Siapkan 120 gr jamur merang, rebus potong kecil-kecil
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 1 batang bawang daun, ambil putihnya, iris halus
- Siapkan Gula, garam, merica, ketumbar
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Jamur dengan tesktur yang renyah ini dibagi menjadi tiga macam, yaitu jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah. Panada or panado is a sort of bread soup found in some Western European and Southern European cuisines and consisting of stale bread boiled to a pulp in water or other liquids. In British cuisine, it may be flavoured with sugar, Zante currants, nutmeg, and so on.
Cara membuat Panada Tuna Jamur:
- Campur tepung, gula, ragi, telur. Mikser dgn speed 1/ aduk tangan sambil dituang susu/santan sedikit demi sedikit. Adon sampai setengah kalis baru masukkan garam & mentega. Mikser/adon sampai kalis elastis.
- Bulatkan & istirahatkan smp adonan mengembang 2x. Tutup dengan plastik wrap kurleb 1 jam.
- Kempiskan adonan, lalu potong2 kurleb 25gr lalu bulatkan & istirahatkan lagi.
- Untuk isian: tumis bawang putih bawang merah, & daun bawang sampai layu. Masukkan ikan tuna, aduk rata baru masukkan jamur. Masukkan bumbu, aduk sampai agak kering.
- Ambil adonan, lalu pipihkan. Masukkan isian lalu lipat & bentuk tepi dgn cara di tipiskan lalu dipilin.
- Memilin nya sebelum menggoreng saja supaya tdk lepas.
- Goreng adonan sampai kecoklatan. Siap disajikan.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Soup, Panada in olive South Tyrol. a red panada at the zoo of day time. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat panada tuna jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
