Tuna and Mushroom Pizza
Tuna and Mushroom Pizza

Lagi mencari inspirasi resep tuna and mushroom pizza yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna and mushroom pizza yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna and mushroom pizza, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna and mushroom pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna and mushroom pizza yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna and Mushroom Pizza memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna and Mushroom Pizza:
  1. Siapkan Dough:
  2. Ambil 200 g tepung segitiga biru
  3. Sediakan 1 btr telur ayam
  4. Sediakan 1,5 sdt ragi
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 3 sdm minyak zaitun
  7. Sediakan 60 ml air
  8. Gunakan Topping:
  9. Gunakan 10 bh jamur kancing iris tipis
  10. Ambil 1 kaleng tuna hancurkan
  11. Siapkan 1,5 sdm mayonaise
  12. Sediakan 1,5 sdm SKM
  13. Sediakan 1/3-1/2 sdt lada hitam
  14. Ambil 3 sdm saos bolognaise (secukupnya)
  15. Siapkan 1 bh tomat buang biji potong dadu
  16. Ambil 1 bh cabe hijau buang biji potong dadu
  17. Ambil 1/2 bh bawang bombay potong dadu
  18. Siapkan Sejumput lada bubuk
  19. Siapkan 1/2 sdm mentega
  20. Siapkan 1/2 sdt oregano
  21. Siapkan secukupnya Mozarella parut
Langkah-langkah menyiapkan Tuna and Mushroom Pizza:
  1. Campur telur, air, tepung dan ragi ulen hingga setengah kalis masukkan garam dan minyak zaitun lanjutkan hingga kalis. Diamkan selama 1 jam.
  2. Panaskan mentega tumis bawang bombay dan jamur sebentar saja cukup hingga bawang bombay harum. Tambahkan lada putih. Sisihkan
  3. Campurkan tuna, mayonaise, SKM dan lada hitam aduk hingga rata (koreksi rasa). Sisihkan
  4. Setelah 1 jam kempiskan adonan dough. Gilas tipis, ratakan pada loyang yang sesuai, tusuk2 dg garpu secukupnya. Diamkan 15 menit. Panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius. Oven dough selama 5 menit.
  5. Olesi pizza dg saos, ratakan tuna, tuang tumisan jamur, tomat dan cabe. Taburkan keju dan oregano. Panggang kembali selama 15 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing2). Hidangkan hangat dengan saos sambal. Yummy!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna and mushroom pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!