Sedang mencari ide resep eps.3 cakalang fufu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal eps.3 cakalang fufu kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan cakalang asap juga sedap dimasak kuah santan. Cakalang asap merupakan salah satu ikan yang biasa dimasak khas Manado. Bisa dimasak rica, ditumis campur sambal, disuwir-suwir, maupun disantan, seperti resep cakalang kuah santan berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eps.3 cakalang fufu kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan eps.3 cakalang fufu kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan eps.3 cakalang fufu kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan:
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Ambil 2 iris lengkuas digeprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ltr santan dari setengah kelapa
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu
- Sediakan 2 sdt lada
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Tidak heran banyak sekali rumah makan ataupun restoran yang menyajikan masakan ikan. Cakalang fufu merupakan salah satu oleh-oleh khas Manado karena merupakan salah satu komoditas perikanan tangkap di perairan Sulawesi Utara yang terkenal nikmat. Cakalang asap biasa dimasak khas Manado dengan membuat makanan yang digoreng campur sambal, dimasak santan, rica, dan.
Langkah-langkah membuat Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar menggunakan minyak, karna nanti bumbunya akan ditumis
- Hasil bumbu yang sudah di haluskan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai bumbu benar2 matang, karna kalo belim matang nanti bau langu
- Jika sudah mau matang masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampang matang
- Lalu masukan ikan asap, supaya bumbunya lbh meresap
- Lalu masukkan santan
- Jika sudah agak mendidih, masukan garam, kaldu, dan lada
- Lalu masukan cabe, bisa di skip jika tidak suka pedas
- Tunggu sampai mendidih dan kuah berkurang sedikit supaya meresap ke ikan
- Selesai dan siap disajikan
Cara Penyajuan ikan asap ini dapat disajikan secara sederhana dengan disertai bumbu sambel, bisa juga dimasak bumbu mangut ikan. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat eps.3 cakalang fufu kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
