Sedang mencari inspirasi resep dory mentai in bowl yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dory mentai in bowl yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dory mentai in bowl, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dory mentai in bowl yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dory mentai in bowl yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dory Mentai in bowl menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dory Mentai in bowl:
- Ambil 1 bh filet dory
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 2 centong nasi hangat
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan
- Gunakan 3 tetes minyak wijen (sy: merk abc)
- Sediakan 1 sdm bon nori (ukuran banyaknya sesuai selera)
- Siapkan Creamy sauce
- Sediakan 4 sdm mayones (sy: mamasuka)
- Sediakan 1 sachet saus sambal (bebas mau banyak juga)
- Siapkan 1/2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm bubuk cabai
- Siapkan Tambahan
- Siapkan 2 lbr Nori kering mama suka (iris2)
- Gunakan Secukupnya katsuobushi (kulit ikan cakalang)
Langkah-langkah membuat Dory Mentai in bowl:
- Campur nasi hangat dengan kecap ikan, minyak wijen, dan bon nori di dalam mangkok. Aduk hingga rata. Ratakan nasi dimangkok tersebut, agak dipadatkan ya
- Untuk sausnya, campur semua bahan saus, aduk rata. Tuang keatas nasi berbumbu. Masukkan mangkok ke dalam oven, panggang dengan api atas kurleb 2-3 menit (optional aja sih ini. Kalo dipanggang, warna mayonesnya jadi keliatan lebih terang, orens cantik gitu)
- Angkat dari oven, taburi atasnya dengan irisan nori dan juga katsuobushi. Tambahkan pula dory yg sudah digoreng
- Dory goreng: taburi permukaan dory dengan tepung bumbu. Goreng dengan minyak sedang ke panas. Setelah 2 sisi kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Dimakan anget2, endol gandol pokokmen gess.. Jadi pengen lagi dan lagiii
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dory Mentai in bowl yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
