Sedang mencari ide resep panada isi tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada isi tuna pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada isi tuna pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan panada isi tuna pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
How to make Tuna Mayo Onigiri rice ball. Easy to find ingredients, easy to follow instructions ! Pecinta masakan dan tulisan ku: resep panada isi tuna pedas roti (panada pedas) spicy endeus tv real kitchen nl: (isi ikan pedas oleh nopeye cookpad.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada Isi Tuna Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Panada Isi Tuna Pedas:
- Sediakan Bahan dough
- Sediakan 250 g terigu cakra
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 60 ml santan instan Kara
- Ambil Secukupnya air dingin
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 300 g tuna kukus, suwir-suwir
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis (tambahan saya)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 60 ml santan instan Kara
Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was first introduced by either Portuguese or Spanish traders Pastel is the same as the Makasarese (South Sulawesi) jalakote or Malaysian curry puff. Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Panada Isi Tuna Pedas:
- Dough: campur semua bahan, kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni. Bagi adonan @30 g. Istirahatkan kurang lebih 30 menit.
- Bahan isi: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan tuna suwir dan santan. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masukkan daun kemangi. Masak sampai santan menyusut dan kering. Sisihkan.
- Tipiskan adonan. Isi dengan 1 sendok tuna pedas. Rekatkan pinggirannya, lalu pilin-pilin seperti membuat pastel. Lakukan sampai habis.
- Goreng panada dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga keemasan dengan 1 kali balik seperti menggoreng donat. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Langkah Membuat Resep Panada Isi Tuna. Lihat juga resep Isian panada bihun, simple banget! enak lainnya. Membuat isi Panaskan minyak, tumis semua bumbu isi hingga harum dan matang. Lumuri ikan tuna/tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada isi tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!