Sedang mencari ide resep sup miso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup miso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup miso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup miso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Miso soup (味噌汁, misoshiru) is a traditional Japanese soup consisting of a dashi stock into which softened miso paste is mixed. Miso soup is very popular in Japan and within the Pacific Region. It has also become a staple meal within the Japanese culture.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup miso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Miso memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Miso:
- Gunakan 1 tangkai konbu (rumput laut jenis 'kelp')
- Sediakan secukupnya jamur enoki
- Siapkan 1 pak tahu sutra
- Gunakan segenggam wakame (rumput laut kering)
- Siapkan sejumput bonito (serutan ikan cakalang asap)
- Gunakan sejumput penyedap rasa jamur
- Ambil 1 sdt miso putih
Cara menyiapkan Sup Miso:
- Rebus konbu, bonito dan jamur.
- Potong-potong tahu sutra.
- Tambahkan tahu, wakame dan jamur enoki. Rebus 30 detik.
- Tambahkan sedikit miso putih ke dalam sup. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Miso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
