Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang fufu tumis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang fufu tumis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang fufu tumis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan cakalang fufu tumis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan cakalang fufu tumis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cakalang fufu tumis pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan cakalang fufu tumis pedas:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang fufu (suir)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 12 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 iris air perasan jeruk nipis
- Siapkan 3 buah air perasan jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulang
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Merica bubuk
Cara ini dilakukan agar ikan tersebut tahan hingga satu bulan dalam suhu udara normal. Bagi kamu yang sedang berplesiran di Kota Manado, tak ada salahnya menjadikan Cakalang Fufu sebagai oleh-oleh untuk. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) merupakan ikan laut konsumsi yang yang merupakan keluarga Skombride (Ikan Tuna), yang ukurannya Ikan cakalang sendiri merupakan salah satu komoditas yang sangat penting dalam perekonomian di indonesia, karena memang jenis ikan ini banyak.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalang fufu tumis pedas:
- Haluskan bawang merah, cabe rawit, cabe besar. Suir-suir ikan cakalang fufu
- Tumis bumbu yang telah di haluskan, masukkan daun salam, air perasan jeruk, daun jeruk, garam, lada, gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan ikan yang telah di suir dan masak hingga bumbu meresap
Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di. Berikut bahan - bahan dan cara pembuatannya : Lanjutkan membaca Resep Ikan Cakalang Fufu Pedas →.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan cakalang fufu tumis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
