Anda sedang mencari ide resep panada isi tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saksikan Tayangan ini Cara membuat PANADA ISI TUNA gampang skali. Lihat juga resep Isian panada bihun, simple banget! enak lainnya. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan panada isi tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat panada isi tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada isi tuna memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Panada isi tuna:
- Sediakan Bahan Adonan Kulit
- Sediakan 250 grm terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan 65 ml santan Instant (yangvkemasan segitiga)
- Gunakan Secukupnya air dingin (sampai adonan bisa di ulen aja)
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Isi
- Ambil 300 grm daging ikan tuna, kukus / goreng, suwir2
- Siapkan 1 gengam daun kemangi
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri di sangrai
- Gunakan 3 buah cabe keriting / cabe merah
- Ambil 1/4 ruas jari jahe
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit (Saya skip)
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 65 ml santan instant (kemasan segitiga)
- Gunakan Sesuai selera gula pasir
- Ambil Sesuai selera garam
- Siapkan Sesuai selera penyedap rasa
- Siapkan Sesuai selera minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng
Lumuri ikan tuna/tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi. Panada ikan tuna,rasa gutrih dan lezatnya menggugah selera. Yuk kita coba buat dan cicipi di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Panada isi tuna:
- Buat adonan kulit : Campur rata semua bahan kecuali air, uleni sambil di tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan bisa di ulen
- Lanjutkan uleni adonan sampai kalis,(tidak perlu kalis elastis),bagi dan timbang adonan masing2 berat 30 gram, bulatkan, istirahat kan 30 menitan
- Cara buat isian : Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk + salam + sereh sampai wangi
- Masukkan tuna suwir + santan, aduk rata, tambahkan gula garam, masukkan kemangi, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan kesat
- Penyelesaian =Ambil 1 bulatan adonan kulit, pipihkan, beri 1 sdm penuh isian, bentuk seperti pastel,
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, seperti menggoreng donat yaaa, sekali balik aja, sampai kecoklatan
- Sajikan hangat atau dingin, tetap maknyusssss, di temani saus sambel botolan ataupun cabe rawit hijau
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada isi tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
