Asem-asem Ikan Pindang Cakalang
Asem-asem Ikan Pindang Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem ikan pindang cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan pindang cakalang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan pindang cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem ikan pindang cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem ikan pindang cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Ikan Pindang Cakalang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-asem Ikan Pindang Cakalang:
  1. Sediakan 400 ons ikan Cakalang
  2. Gunakan 6 buah belimbing buluh, potong serong
  3. Gunakan 1 batang daun pere, potong serong
  4. Siapkan 1 buah timun, ptong2
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Ambil 2 buah cabe hijau
  7. Ambil 4 buah cabai rawit
  8. Sediakan 4 bawang merah
  9. Sediakan 3 bawang putih
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 batang sereh geprek
  13. Ambil Stengah ruas jahe geprek
  14. Sediakan Stengah ruas kunyit geprek
  15. Gunakan Secukupnya lada dan kaldu bubuk
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Ambil 250 ml air
Cara membuat Asem-asem Ikan Pindang Cakalang:
  1. Siapkan bahan. Goreng sebntar ikan pindang, lalu tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, duo cabai, dan tomat.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe kunyit, sereh sampai harum. Tambhkan air, stelah mndidih masukan Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
  3. Masukan ikan pindang, aduk2, jika dirasa sudah cukup matang, masukan timun, belimbing buluh, dan daun pere.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem ikan pindang cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!