Sedang mencari ide resep cakalang fufu pedis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang fufu pedis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang fufu pedis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakalang fufu pedis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalang fufu pedis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang Fufu Pedis memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang Fufu Pedis:
- Gunakan 1/2 ekor ikan cakalang fufu (asap)
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ons cabe rawit ijo
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang Fufu Pedis:
- Kukus ikan cakalang sekitar 5 menit. Suwir.
- Kukus bawang putih dan cabe rawit ijo sampai agak lunak. Ulek bersama garam.
- Tumis bumbu yang telah diulek. Tambahkan jahe yang telah di geprek. Beri sedikit gula pasir. Cek rasa
- Masukkan cakalang yang telah disuwir. Aduk cakalang sampai agak kering. Siap disantap dengan nasi hangat.👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang fufu pedis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
