Anda sedang mencari ide resep tuna pete suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pete suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pete suwir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna pete suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna pete suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Pete Suwir Pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Pete Suwir Pedas:
- Sediakan 2 kaleng Tuna
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 papan pete
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang merah besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan Secukuonya kunyit
- Ambil 1 jempol lengkuas geprek
Langkah-langkah membuat Tuna Pete Suwir Pedas:
- Uleg bumbu menjadi kasar jangan terlalu lembut. (tadinya saya mau oakai 2 buah cabe tapi ternyata kurang merah jd saya tambah 2 lagi saat uleg beri garam sedikit)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukan 2 kaleng tuna yg sudah dibuang airnya sambil diaduk2 rata. Lalu masukan garam, penyedap dan gula aduk rata sambil cicipi rasa. Biarkan air agak menysut.
- Masukan pete yg sudah dikupas kemudian aduk rata dan biarkan hingga tuna agak kering. Angkat dan sajikan dengam nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna pete suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!