Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan tongkol/tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan tongkol/tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa like and subscribe ya gaess Trimakasih sudah mau nnton video aku Sukses buat kalian semua. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan tongkol/tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan tongkol/tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ikan tongkol/tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis ikan tongkol/tuna menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis ikan tongkol/tuna:
- Sediakan 300 gr ikan tongkol/ikan tuna
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan Tomat
- Siapkan secukupnya Gula garam
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Langkah-langkah membuat Tumis ikan tongkol/tuna:
- Cuci fillet ikan tongkol/tuna,kemudian kukus hingga matang. Suwir2 dan sisihkan
- Tumis irisan bawang hingga harum, masukkan ikan suwir,aduk rata
- Tambahkan lengkuas dan daun salam,aduk rata.
- Kalau ingin berasa pedas,bisa ditambahkan irisan cabe. Karena drumah gk suka pedas,jadi saya polosan aja
- Tambahkan sedikit air dan potongan tomat, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa dengan menambahkan gula dan garam
- Makan dengan nasi hangat.. maknyuss
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. ikan tongkol. Lagi kehabisan stok di kulkas, untung ada tuna kaleng Resep ini terinspirasi dari resep Karunia Dyah Mardhatillah, soalnya kebetulan lagi cari-cari resep buah ngolah tuna kaleng hehe cuma ada bahan yang saya ga. Tumis buncis dengan ikan tuna kalengan. Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis ikan tongkol/tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
