Lagi mencari ide resep tuna masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna masak woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Disclaimer : Video ini dibuat sebelum arahan social distancing dari Pemerintah Indonesia. Di video kali ini aku dan Rifat akan masak tuna woku dan. Resep Ikan Tuna Woku (Deskripsi resep diupload nanti yah.) *Ikan data diganti sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna masak woku menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna masak woku:
- Siapkan 150 gram ikan tuna potong kotak
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya daun Kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Sediakan 2 buah tomat,iris
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 Ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai. Cara masak ikan woku kuah kuning khas manado.
Cara menyiapkan Tuna masak woku:
- Cuci bersih ikan tuna,lumuri dengan air jeruk
- Panaskan wajan,beri 4 sdm minyak goreng
- Setelah minyak panas,masak tomat hingga layu,dan masukkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan garam,penyedap,pandan,dan daun jeruk.aduk hingga rata.koreksi rasa
- Masukkan ikan tuna,dan aduk lagi hingga rata
- Tambahkan 400 ml air,dan biarkan smpai ikan masak.
- Ketika air sudah menyusut tambah kan daun bawang dan daun kemangi,masak lagi hingga air habis.
Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Woku consist of ground spices paste. Jenis tuna yang cukup terkenal adalah tuna sirip biru (bluefin) dan tuna sirip kuning (yellowfin). Masakan woku berkuah 'nyemek-nyemek' jadi jangan tergoda untuk. Indonesian Food, Yams, Thai Red Curry, Seafood, Soup, Cooking Recipes, Food And Drink, Ethnic Recipes, Foods.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna masak woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
