Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang rica gak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang rica gak pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang rica gak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang rica gak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakalang rica gak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang rica gak pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakalang rica gak pedas:
- Gunakan 1 ekor cakalang fufu, iris kecil kecil, buang tulangnya. Cuci
- Siapkan 1 buah sereh memarkan iris iris 1 cm
- Ambil 1 ruas jahe memarkan
- Siapkan 10 lembar daun jeruk remas remas
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 10 Cabe merah besar buang biji
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 1 buah tomat iris kecil kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 3 ikan kemangi, ambil daunnya
- Siapkan Secukupnya Minyak zaitun
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ikan (saya pake dashimoto)
- Siapkan 600 ml air
Katso käyttäjän Cakalang Rica Depok (@cakalangrica.momaby) Instagram-kuvat ja -videot. Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Di kota pantai yang dikeliling perbukitan dan barisan pegunungan ini, Anda bisa menemukan menu ini tersaji mulai dari Rasa pedas yang dihasilkan dari cabai itu wajib hadir dalam setiap kali aktivitas makan orang Manado. Banyak yang repeat order kok. Ikan cakalang selain rasanya yang lezat tentunya ikan cakalang yang hidup di air laut ini memiliki banyak manfaat terlebih kandungan proteinnya yang Tanpa harus berlama-lama, baiklah kami akan memberikan resep dan cara membuat ikan calang fufu pedas ini, tanpa anda harus pergi jauh-jauh.
Langkah-langkah membuat Cakalang rica gak pedas:
- Blender kasar bumbu. Lalu tumis. Hingga harum. Masukan sereh, daun jeruk & jahe. Masukan garam dan kaldu ikan.
- Masukan ikan nya aduk aduk. Kasih air. Saya banyakin airnya biar makin lembut ikannya dan airnya meresap. Kan jadi makin gurih. Ohya ini gak pake mecin atau msg aja udh gurih lohh.
- Tunggu sampai meresap. Koreksi rasa. Klo belum meresap dan belum medok ke ikannya bisa tambahin air lagi. Tunggu surut lagi deh.
- Taraaaaaaaaaaaaaaaaa
- Klo pedes saya gak akan cukup makan nasi sepiring. Hehe…untung lagi diet
Soun, makanan terbuat dari pati sagu yang bertekstur kenyal ini memang cocok dimakan bersama kuah. Soun yang digoreng garing dan diberi suwiran cakalang pedas serta ditambahkan kuah kaldu mampu memberikan cita rasa kenikmatan yang beda. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Hidangan rica-rica yang paling populer adalah ayam rica-rica karena memiliki cita rasa yang gurih dan pedas yang memikat lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang rica gak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
