Tuna Suir pedas
Tuna Suir pedas

Anda sedang mencari ide resep tuna suir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suir pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna suir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna suir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Suir pedas memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Suir pedas:
  1. Ambil 1 ekor Ikan tuna
  2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Sediakan Bumbu :
  5. Ambil 15 siung Bawang merah
  6. Ambil 6 siung Bawang putih
  7. Sediakan 6 buah Cabe merah besar
  8. Sediakan 20 buah Cabe kecil
  9. Ambil 1 buah Tomat
  10. Ambil 1 batang Serai
  11. Gunakan 2 lembar Daun salam
  12. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
  13. Ambil 1 sdt Merica
  14. Ambil 2 sdt Garam
  15. Sediakan 2 sdm Gula
  16. Ambil 2 sdt Kaldu jamur
  17. Ambil 1 sdt Terasi goreng
  18. Gunakan 2 sdm Air jeruk nipis
  19. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
  20. Gunakan secukupnya Air
  21. Sediakan 1 buah cabe merah besar buang bijinya lalu iris tipis untuk hias
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suir pedas:
  1. Bersihkan ikan tuna buang kepala lalu belah 2 tambahkan jeruk nipis diamkan sebentar cuci bersih tambahkan garam lalu kukus hingga matang angkat dan dinginkan
  2. Suir ikan tuna buang kulit, tulang dan daging berwarna coklat sisihkan
  3. Haluskan bawang merah dan putih, cabe merah besar, cabe kecil, tomat, terasi tambahkan sedikit air
  4. Tumis serai, daun salam, daun jeruk hingga harum tambahkan sedikit air,beri garam, gula, merica, kaldu, air jeruk nipis
  5. Setelah bumbu masak masukkan suiran ikan tuna masak hingga matang angkat masukkan kedalam piring beri hiasan cabe diatasnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Suir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!