Sedang mencari ide resep cakalang sous rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang sous rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo teman-teman kita viska takimoto asli orang manado tinggal dijepang. salam kenal dan selamat menonton. like and subscribe! Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Последние твиты от Ms.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang sous rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang sous rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang sous rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang sous rica memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang sous rica:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang fufu
- Ambil 5 buah tomat segar
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 50 gram rica merah
- Siapkan 3 buah lemon ikan
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di pelabuhan nelayan Bitung, Sulawesi Utara. 'Cakalang rica'. This spicy fish option can last at least one month in good storage. Cakalang, or skipjack tuna, has solid, white flesh that can retain its shape during reheating. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang sous rica:
- Cuci ikan cakalang sampai bersih potong sesuai selera & rendam dengan 2 buah lemon ikan dan garam secukupnya hingga meresap, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan rica merah dan irisan tomat hingga masak,
- Tambahkan gula, garam dan perasan 1 buah lemon ikan
- Kemudian masukan ikan cakalang yang telah di goreng, aduk sampai semua bahan merata dan siap disajikan !
Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Cakalang Mas Fried Anchovy is Health snack made from Fresh Maero Fish (from Sulawesi of Indonesia). Want to be notified of new releases in sliawatimena/cakalang? Sambal Roa Manado Bro Arthur, Sambal Cakalang, Galafea, Ricaroa, Minahasa, Rica Pidis, Sambal Manado, Kerukunan Keluarga Kawanua Sedunia, Oleh-oleh Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang sous rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!