Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Woku menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Woku:
- Siapkan 1 kg Ikan Tuna
- Sediakan 2 batang Sereh Geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 ikat Daun Kemangi
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap jamur
- Siapkan Bahan di haluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah kecil
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit hijau
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit tua
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja. Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah. Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip. Salah satu ciri ciri yang paling umum ikan tuna adalah ikan yang hidup di perairan air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut atau dengan kata lain zona pelagik.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Woku:
- Lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis dan sedikit garam… dan goreng, sisihkan.
- Tumis bahan halus sampai wangi dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk yg sudah d cincang halus, beri garam, gula dan penyedap jamur….
- Masukkan daun kemangi…. tumis hingga layu.
- Masukkan ikan tuna yg sudah d goreng. Aduk hingga merata.
- Selesai. Selamat mencoba….
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala Hidangan ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis mungkin sering anda jumpai direstoran. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!