Sedang mencari inspirasi resep cakalang kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan cakalang (cuci bersih, bumbui garam dan jeruk nipis lalu bilas) Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kemiri Cabai rawit (bisa pake cabe merah. #kreasiindomie#miecakalang#khassulawesiutara mie instan paling banyak dinikmati para anak kost, anak rantau, makanan akhir bulan dan yang suka cepat dapat. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang Kuah Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakalang Kuah Pedas:
- Ambil 1/2 bagian ikan cakalang
- Ambil 1 Lt air
- Ambil 5 buah cabe hijau, iris serong
- Siapkan 1 buah tomat, iris-iris
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas
- Siapkan sereh, ambil bagian putihnya
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumar
- Gunakan kunyit se-ibujari
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Indomie Cakalang Fufu · Kalo ingin sedikit pedas, bisa ditambahkan cabe rawit yang sedikit dimemarkan, di tumis barengan dengan bawang merah, jahe dan serai. Mie kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin.
Cara membuat Cakalang Kuah Pedas:
- Potong-potong ikan cakalang sesuai selera. Tapi jangan terlalu kecil
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, lengkuas yg sudah digeprek, dan bawang sereh.
- Lalu tuangi air. Biarkan hingga mendidih
- Masukkan ikan cakalang, aduk rata. Kecilkan api.
- Tambahkan irisan cabe hijau dan irisan tomat. Bumbu dengan gula dan garam.
- Didihkan lagi sebentar. Cakalang kuah pedas siap disajikan.
Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut habis. Ikan cakalang memiliki daging yang gurih dengan tekstur khas. Hampir sama seperti ikan laut lainnya, cakalang sangat cocok untuk dimasak dengan bumbu pedas. Download Now. saveSave Ikan Cakalang Panggang Teflon Saos Pedas For Later. Olahan ikan cakalang pedas dengan kuah santan ini menjadikan daya tarik tersendiri bagi masyarakat dan sering dikenal dengan ikan cakalang kuah santan yang tentunya enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
