Lagi mencari ide resep tuna woku segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna woku segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna woku segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna woku segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Si yayah yg dulunya kuliah di manado, lg kangen sm masakan sana. Jdi lah dia browsing sana sini n nanya sm istri seniornya yg asli manado. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna woku segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Woku segar menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Woku segar:
- Siapkan 1/2 kg ikan Tuna
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 1 buah perasan jeruk nipis
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 2 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe keriting
- Siapkan bahan lain:
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 5 buah rampai/ tomat cherry (aku pake tomat yg biasa, gak ada stok tomat cherry soalnya)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh digeprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (aku gak pakein lagi)
Woku consist of ground spices paste. - Cicip kembali garam apakah sudah sesuai atau belum, setelah itu matikan kompor, dan tempatkan dalam piring saji. - Ikan Tuna Goreng Bumbu Woku siap dihidangkan. menerima pesanan ikan tuna segar. Sistem imun merupakan suatu sistem dalam tubuh yang terdiri dari sel-sel serta produk zat-zat yang dihasilkannya, yang bekerja sama secara kolektif dan. Beli Ikan Tuna Segar Terlengkap & Kualitas Terbaik - Belanja Ikan Tuna Segar dengan Harga Murah & Terpercaya di Tokopedia! Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja.
Langkah-langkah membuat Tuna Woku segar:
- Lumuri ikan dengan jeruk, garam dan jahe yg telah dihaluskan, diamkan 15 menit lalu cuci bersih
- Blender bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis bersama lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam
- Setelah harum masukan ikan tumis hingga setengah matang
- Tambahkan air, beri gula garam, kaldu jamur secukupnya biarkan hingga mendidih
- Masukan tomat, daun bawang dan kemangi lalu biarkan hingga mendidih kembali, lalu cicipi
Lengkapi bumbunya karena cara membuatnya sangat mudah. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna woku segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
