Cakalang Fufu Sous Rica
Cakalang Fufu Sous Rica

Anda sedang mencari ide resep cakalang fufu sous rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang fufu sous rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang fufu sous rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang fufu sous rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakalang fufu sous rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Fufu Sous Rica menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang Fufu Sous Rica:
  1. Ambil 1 gepe cakalang fufu (ikan tongkol manado yang sudah diasapin
  2. Gunakan 10 Cabe rawit
  3. Sediakan 10 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  5. Siapkan 1 batang Daun Bawang
  6. Gunakan 1 Tomat
  7. Siapkan Garam

After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah.

Cara membuat Cakalang Fufu Sous Rica:
  1. Kukus ikan kemudian potong2 ikan sesuai selera lalu digoreng
  2. Blender jadi satu semua bumbu kemudian digoreng hingga matang
  3. Tambahkan garam, koreksi rasa dan aduk2 sampai tomat matang. Lalu siram di atas ikan yang sudah digoreng.
  4. Siap disantap bersama keluarga dengan nasi panas. Gimana? Praktis kan?!

If processed correctly, cakalang fufu could last for a month, thus can be distributed throughout Indonesia as processed seafood. In North Sulawesi, Cakalang fufu is a popular dish and often bought by travellers as gifts. Although it is well known throughout Eastern Indonesia, the main. Sudah tau belum kalo Cakalang Rica punya banyak pilihan packaging? Hihi kalian bisa bebas pilih packaging yang kalian suka loh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Fufu Sous Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!