Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem ikan pindang cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem ikan pindang cakalang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan pindang cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem ikan pindang cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem ikan pindang cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem-asem Ikan Pindang Cakalang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem Ikan Pindang Cakalang:
- Ambil 400 ons ikan Cakalang
- Sediakan 6 buah belimbing buluh, potong serong
- Ambil 1 batang daun pere, potong serong
- Sediakan 1 buah timun, ptong2
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan Stengah ruas jahe geprek
- Sediakan Stengah ruas kunyit geprek
- Ambil Secukupnya lada dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 250 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Ikan Pindang Cakalang:
- Siapkan bahan. Goreng sebntar ikan pindang, lalu tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, duo cabai, dan tomat.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun jeruk, daun salam, jahe kunyit, sereh sampai harum. Tambhkan air, stelah mndidih masukan Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Masukan ikan pindang, aduk2, jika dirasa sudah cukup matang, masukan timun, belimbing buluh, dan daun pere.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Ikan Pindang Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
