Lagi mencari inspirasi resep tuna rica rica sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna rica rica sambal kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica Rica Resep Turun temurun Keluarga, Cara Sedap Masak Ikan Tongkol, Rahasia Bumbu Ikan Tongkol Super Sedap, Ikan Tongkol Rica Rica Pedas Nagih Enak Gila. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja. Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna rica rica sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna rica rica sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna rica rica sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna rica rica sambal kemangi menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna rica rica sambal kemangi:
- Ambil 1/4 kg Tuna putih potong
- Siapkan 6 buah Cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah Cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah Tomat merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 slice iris Lengkuas
- Sediakan 2 pcs daun jeruk
- Sediakan 1 ikat Kemangi segar
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Notasi Karawitan Sambel Kemangi - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. Fusilli paired with sambal matah cooked in olive oil. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara.
Langkah-langkah membuat Tuna rica rica sambal kemangi:
- Cuci bersih Tuna potong dan tempatkan pada wadah lalu berikan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar
- Lumatkan / haluskan semua bahan bumbu. Cabai, bawang dan Tomat. [ disini cabai rawit merah saya biarkan utuh]
- Siapkan wajan kecil, beri sedikit mentega kemudian panggang daging tuna di atas wajan sampai tampak sedikit kecoklatan [setengah matang]. Lalu angkat.
- Tambahkan minyak goreng sedikit pada wajan, tumis bumbu sambal bersama daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan garam gula penyedap rasa secukupnya.
- Bila tumisan bumbu sambal mulai meletup matang, masukan tuna potong dan daun kemangi segar.
- Tuna rica rica sambal kemangi siap disajikan. ^^
Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai. Dm Am Sambele kemangi Dm F C Mangane budal nyambut gawe F G C Am Nadyan lawuh tempe ning sehat awake. G F Ugo tuku bibit…. lan rabuke G Mangan sak bendinane C F C F Sego Sambel Kemangi… Dm C Enak opo wong urip Ono ngalam. Olahan daging ayam ini enak banget lho bunda, dengan bumbu yang sederhana dan apa adanya lauk spes. Sambal khas Manado yang super pedas dengan cabai rawit merah!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna rica rica sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
