Sedang mencari inspirasi resep tuna tumis serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tumis serai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tumis serai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna tumis serai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Setiap upload di instgram ada aja yang tanya resepnya gimana, sekarang sudah bisa tau resep dan coba langsung di rumah ya! Tumis bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris tipis, hingga layu. Masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan serai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna tumis serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna tumis serai memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna tumis serai:
- Sediakan 300 gr tuna segar
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 8 barang serai yg bagian mudanya
- Siapkan Daun jeruk (lebih banyak lebih wangi)
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 sdm air perasan jeruk limau
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Totole
Kemudian masukkan potongan daun bawang dan tuna, masak sampai matang. Serai atau sereh tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu penyedap masakan. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai.
Cara membuat Tuna tumis serai:
- Tuna Segar dicuci, lalu Di beri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau Amis, diamkan 10 menit.
- Lalu tuna Di goreng setengah matang. Angkat, tiriskan… Lalu di suwir-suwir
- Iris semua bumbu
- Tumis bumbu iris..sampai semua aroma nya keluar, beri garam, gula, totole Dan terasi. Masukan tuna suwir, pastikan tuna Dan bumbu tercampur rata. Apabila sudah matang, matikan kompor, lalu masukan perasan air jeruk limau.. aduk rata kembali, Dan angkat ke piring saji
Yuk, olah ikan tuna jadi lebih menarik dengan resep Tumis Ikan Tuna Suwir. Baca Juga: Perpaduan Pedas Dan Garingnya Tumis Ikan Selar Goreng, Bikin Makan Jadi Semakin Berselera. Olahan ikan tuna merupakan menu yang paling digemari karena kandungan gizinya yang baik untuk Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan serai, daun. Ambil ikan tuna dan kemudia daging disuwir-suwir. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna tumis serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
