Anda sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Kuah Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Kuah Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna, cuci bersih. Potong² & lumuri dengan air jeruk
- Ambil 1 buah tomat, potong²
- Siapkan 3 buah cabai hijau, potong²
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek²
- Gunakan 100 ml santan sedang
- Siapkan secukupnya Garam lada kaldu bubuk
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri bakar
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Goreng 3/4 matang ikan yang sudah di cuci bersih & di lumuri air jeruk nipis
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk. Aduk²
- Tuangkan santan, aduk² supaya santan tidak pecah. Kecilkan api, masukkan tomat & cabai hijau. Biarkan mendidih
- Kecilkan api, masukkan ikan goreng. Aduk pelan & biarkan bumbu meresap
- Sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
