Sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna bumbu singang (khas sumbawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Siapkan 1/4 Kg Ikan Tuna Segar
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Sedikit asam jawa dicampurkan dengan air
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah Cabe rawit (Jika suka pedes)
- Gunakan 2 Cabe besar/cabe keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Kunyit
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa):
- Cuci bersih ikan tuna kemudian sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (Bisa blender/diuleg) Kalau saran sih diuleg lebih mantep 😊
- Iris Bawang merah kemudian ditumis dan masukkan bumbu halus tumis hingga wangi
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan air stengah gelas kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa sambil diaduk2.
- Kemudian masukkan ikan tuna yang sudah dicuci bersih kemudian tambahkan sisa air setengah gelas dan tambahkan air asam jawa.
- Biarkan bumbu sampai meresap pada ikan tuna sekitar 10menit.
- Cek rasa dan hidangkan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Singang (Khas Sumbawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
