Ikan Tuna pedas isian panada
Ikan Tuna pedas isian panada

Lagi mencari ide resep ikan tuna pedas isian panada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna pedas isian panada yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna pedas isian panada, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna pedas isian panada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna pedas isian panada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna pedas isian panada memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna pedas isian panada:
  1. Sediakan 4 kg ikan tuna bersihkan..taburi garam.kukus 25 menit
  2. Siapkan 2 kg santan pekat..(beli di pasar)
  3. Siapkan 300 g cabe rawit..yg tua atau udah merah..krn lebih pedas
  4. Ambil 100 g cabe merah
  5. Ambil 150 g bawang putih
  6. Siapkan Seruas jahe,1 bgks ketumbar harga 100. 3 butir kemiri
  7. Ambil 7 btg sereh
  8. Ambil Daun jeruk.daun salam
  9. Sediakan 150 g gula merah,di haluskan
  10. Ambil Garam..dan penyedap
  11. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna pedas isian panada:
  1. Haluskan ikan kukus dengan cara di tekan2 menggunakan garpu.pisahkan tulang2 nya
  2. Blender bawang putih, jahe,ketumbar,kemiri dan duo cabe dengan sedikit air….lalu geprek sereh..
  3. Panaskan minyak goreng..tumis bumbu halus sampai wangi..masukan sereh daun jeruk dan daun salam
  4. Tuang santan pekat..lalu masukan gula merah..masak sampai kental.beri garam dan penyedap
  5. Masukan daging tuna.lalu kecilkan api..biar gak gosong. Aduk2 terus sampai santan menyerap dan ikan menjadi kering.atau kelihatan seperti abon.masaknya memang lamaaaaa.mirip2 masak rendang..tapi hasilnya memuaskan…..😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna pedas isian panada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!