Anda sedang mencari inspirasi resep opor tuna praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor tuna praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor tuna praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor tuna praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor tuna praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Tuna Praktis memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Tuna Praktis:
- Gunakan 1 kg Tuna Bagian ekor
- Sediakan 1 1/2 buah jeruk lemon
- Siapkan 100 ml santan instan
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1 sachet bumbu opor bisa bubuk atau pasta (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri di goreng dan dihaluskan
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil, iris halus
- Sediakan 3 batang serai, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan merica
Cara menyiapkan Opor Tuna Praktis:
- Cuci Tuna, potong dadu, buang sirip (ini penting agar tidak amis) lalu lumuri dgn 1 buah jeruk lemon
- Panaskan minyak goreng ikan tuna setengah matang
- Tumis Bawang Bombay, salam, serai dan daun jeruk hingga harum
- Didihkan Air, masukkan Tumisan bawang, salam, serai dan daun jeruk
- Masukkan Kemiri yang sudaj dihaluskan
- Masukkan bumbu opor (saya pakai bumbu rempah bubuk)
- Masak kuah hingga bumbu matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Tambahkan santan, koreksi rasa, masukkan ikan tuna goreng
- Tambahkan Jeruk nipis sedikit dan bawang goreng.angkat siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor tuna praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!