Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cue cakalang/ikan kuah ala orang sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue cakalang/ikan kuah ala orang sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue cakalang/ikan kuah ala orang sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cue cakalang/ikan kuah ala orang sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan cue cakalang/ikan kuah ala orang sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cue Cakalang/Ikan Kuah ala orang sunda menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Cue Cakalang/Ikan Kuah ala orang sunda:
- Ambil 2 Ekor ikan cakalang
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 5 butir Bawang putih
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan cabe rawit
Orang yang tidak paham ciri fisik Cakalang akan anggap ikan ini sebagai Tuna atau Tongkol karena bentuknya memang sangat mirip. Kunci Gitar / Chord Lagu Sunda - Suda merupakan suku dari daerah Jawa Barat, daerah ini mempunyai lagu lagu yang khas dengan menggunakan bahasa daerahnya yang kental, orang sunda mungkin sudah tidak asing lagi tentang lagu lagu daerah sunda ini. Ikan Koki - Ikan hias merupakan ikan yang komoditasnya sangat potensial untuk dikembangkan, sebab selain memiliki potensi sumber daya yang berlimpah juga mempunyai peluang pasar yang besar. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai jenis ikan hias air laut ataupun air tawar yang sangat beragam.
Langkah-langkah membuat Ikan Cue Cakalang/Ikan Kuah ala orang sunda:
- Cuci bersih ikan cakalang
- Potong2 menjadi agak kecil, goreng bawang merah yg sudah di Potong2 bersama minyak nya secukupnya
- Masukan ke wajah, masukan daun salam, garam, gula lada bubuk bawang putih yang sudah di iris, cabe utusan
- Masukan air 200ml, Tutup si wajah nya dengan penutup lalu si tutup nya di tahan pake ulekan bikin sambil agar ikan di dalam tidak hancur diamkan sampai ikan matang
- Ikan Cue Cakalang siap di hidang kan rasanya asin, manis gurih lebih nikmat lagi pake cabe dn nasi hangat
Cakalang Fufu Garu Rica Has Ternate. Selain nasi timbel, orang Sunda juga memiliki makanan yang tak kalah menarik yakni nasi liwet. Nasi ini memiliki cita rasa yang gurih karena dibuat dengan menggunakan bahan rempah-rempah khas Indonesia. Nasi ini sangat enak jika dimakan dengan lauk seperti ikan asing, sayur asam atau ikan. Harga Ikan Koi - Sudah tidak asing lagi bukan dengan jenis ikan hias cantik satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cue cakalang/ikan kuah ala orang sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
