Lagi mencari ide resep tuna siram sambal matah praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna siram sambal matah praktis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan Steak Tuna ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. This is Balinese food, one of my favorite food ever.😊 Masakan Bali yang menjadi favoritku dan ingin aku bagi pada teman-teman semua, selamat mencoba. Sajian tuna belly sambal matah nanas racikan Chef Igo. (TEMPO/Eka Wahyu Pramita).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna siram sambal matah praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna siram sambal matah praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna siram sambal matah praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna siram sambal matah praktis memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna siram sambal matah praktis:
- Ambil 1 kg ikan tuna
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Iris halus :
- Ambil 15 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh ambil bagian putihnya saja
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Bahan lain :
- Siapkan 1 cm terasi bakar/goreng
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- Sediakan Secukupnya air
Lihat juga resep Pare Sambel Matah enak lainnya. Mungkin sambal matah belum terlalu familiar dibanding sambal terasi atau sambal hijau. Sambal matah adalah sambal yang terbuat dari bawang dan cabai dengan bahan kunci yaitu minyak kelapa. Minyak kelapa dipercaya dapat meningkatkan dan mengunci rasa serta kesegaran sambal matah ini.
Cara menyiapkan Tuna siram sambal matah praktis:
- Bersihkan ikan tuna, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Biarkan 10mnt, cuci bersih.
- Siapkan bahan sambal matah yang sudah diiris dan bahan lainnya.campur jadi satu semua bumbu iris dalam wadah, masukkan terasi yang diremas halus. Lumuri dengan jeruk nipis (1-2iris). Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Panaskan minyak secukupnya. Ambil sedikit minyak yang sudah panas tadi (2-3sdm) tuang kedalam wadah yang berisi bahan sambal matah. Tambahkan air sedikit. Koreksi rasa.
- Goreng ikan tuna dalam sisa minyak yang sudah dipanaskan tadi sampai matang. Angkat. Tiriskan.
- Taruh ikan dalam piring.siram dengan sambal matah. Sajikan.
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats on Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna siram sambal matah praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
