Lagi mencari ide resep ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tuna kuah kuning memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tuna kuah kuning:
- Siapkan 2 Ekor ikan tuna kecil
- Siapkan 5 bh Bawang Putih
- Sediakan 9 bh Bawang Merah
- Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 bh Tomat
- Sediakan 1 btg Serai
- Ambil Jeruk Nipis
Biarkan kuah sampai mendidih dan meresap. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini.
Cara menyiapkan Ikan tuna kuah kuning:
- Siapkan ikan yang sudah di bersihkan, perasi jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan bau amis
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum
- Masukkan btg serai
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan kunyit, ketumbar, garam dan gula secukupnya
- Masukkan tomat, tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan
- Masak hingga mendidih
- Ikan Tuna kuah kuning siap di hidangkan😋
Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi Mengkonsumsi ikan tuna sirip kuning tidak hanya menjaga kelembaban indra peraba manusia saja, tetapi juga membuang racun dalam tubuh sehingga. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
