Lagi mencari inspirasi resep tuna fillet saus telur asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet saus telur asin balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#resep saus telur asin#saus telur asin#telur asin. Cara Membuatnya : Lihat di Video. Resep Ayam Fillet Saus Telur Asin - Resep masakan yang paling populer untuk saat ini adalah adonan dengan menggunakan saus telur asin, masa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet saus telur asin balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna fillet saus telur asin balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna fillet saus telur asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Fillet Saus Telur Asin Balado memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Fillet Saus Telur Asin Balado:
- Gunakan 400 gram Tuna (fillet)
- Gunakan 3 butir Telur Asin
- Sediakan 2 sdm Sambal Lampung
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 200 gram Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 buah Jeruk Limau
- Gunakan 1 sdm Lada Bubuk
- Siapkan 1 helai Daun Bawang
- Gunakan 1/4 buah Bawang Bombay
- Sediakan 2 sdm Margarin
- Sediakan 200 ml Minyak Goreng
Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin. Meski banyak banget yang suka order. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Berikut resep mengolah telur asin menjadi berbagai sajian yang menggoyang lidah Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Fillet Saus Telur Asin Balado:
- Iris tuna kecil-kecil, tidak perlu terlalu tipis. Taburi dengan garam, lada, dan perasan air dari jeruk limau. Diamkan kurang lebih 10 menit;
- Kocok lepas telur ayam di dalam wadah. Siapkan tepung terigu di wadah terpisah. Ambil ikan yang sudah dimarinade, kemudian celupkan ikan ke dalam telur, kemudian gulingkan di tepung terigu hingga seluruh permukaannya tertutupi. Lakukan terus sampai ikan habis. Sisihkan untuk digoreng kemudian;
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan (panaskan hingga benar-benar panas agar adonan terigu garing dan tidak alot). Setelah panas, kemudian masukkan ikan yang sudah dibalur tepung. Goreng hingga emas kecokelatan. Angkat kemudian tiriskan;
- Siapkan bahan untuk membuat saus. Pertama-tama belah telur asin menjadi 2, cungkil/ambil kuningnya saja dengan sendok dan simpan di wadah (jika ada sedikit bagian putihnya yang terbawa, tidak apa-apa). Lembutkan kuning telur asin tersebut dengan garpu atau sendok;
- Cairkan margarin di dalam wajan, kemudian masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan tadi, ditambah dengan bawang bombay yang dicincang kasar. Aduk-aduk sampai berbuih dan wangi bawang tercium;
- Tambahkan sambal dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk merata;
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tepung, kemudian aduk sampai seluruh bagian ikan terlumuri saus. Tidak usah menambahkan garam karena sudah asin.
Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan. Saus telur asin sedang jadi tren untuk dipadukan dengan berbagai jenis makanan. Dari ayam goreng hingga ikan goreng. Rasa gurih creamy kuning telur asin membuat banyak orang ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Fillet Saus Telur Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
